【名店專訪】彰化烘焙名店『小熊菓子』向創辦人學習 經營十三年的3項成功之道
一轉眼13年的時光在老闆一步一腳印的經營之下，至今擁有了三家店面。另外的關係品牌還有位在員林經典時尚的「法蕾．熊 手工經典舒芙蕾」和台北曲奇餅乾專賣店「Cookie886」。
【名店專訪】台北大安區｜全日早午餐「Gattino」用餐人潮不間斷，好評創意料理
Tony是Gattino的老闆，和另一位夥伴兩人同時肩負了店內研發新菜的任務，除了義大利料理，精通日文的他，也曾受邀前往日本知名餐廳研發新菜。
【名店專訪】台北南京復興站｜Cin Cin Osteria請請義大利餐廳 招牌料理一次點評
「CIN CIN」是「乾杯」的意思，喜歡熱鬧的李老闆和我分享著，他希望每一位客人來到請請，都能像乾杯時一樣快樂。
【名店專訪】彰化溪湖打卡點｜(有片)日式建築66 CheeseCake原味輕乳酪蛋糕 彩虹霜淇淋
66 CheeseCake彰化溪湖超夯打卡點，日式建築風格古色古香，招牌原味輕乳酪蛋糕本身我們要強調的就是它的奶香味，而不是乳酪。
【名店專訪】法國巴黎最好吃的可頌 Gontran Cherrier Bakery
除了奶油，我們可頌的最大特色就是「麵粉」，店裡幾乎所有品項都是使用「法國FORICHER佛雪」這個品牌，在法國是可以拿來做嬰兒食品的麵粉，台灣只有我們使用。