Last Updated on 2021-06-29 by 賴瑞塔

今天是愚人節，任誰都希望現在的社會真的就是在過節

世界因為疫情影響，有些混亂，人民恐慌與害怕

所幸台灣人民一開始的重視，也懂得自我保護

連外國人都給台灣讚出大拇指，實在讓人感動  (影片如下)

這些天我去了幾家公司面談，得到了些感悟

有看過我的《關於》就會大概知道我的職涯生活

當然，我也是朝這方向繼續尋找我的未來 

因為飲食、消費、和生活就是人們的日常

這是我喜歡的，也餓不死

我抱持著了解市場區塊，不放過一次能面談的機會

同時也是在給自己機會

說說這一個月，我從國內企業餐飲行銷、學校餐飲行銷、文化餐飲活動、國外餐飲代理、飯店行銷公關、食品業行銷公關 

都不知道接觸了多少家企業

總體了結下來，就是企業對於「行銷」的重視程度愈來越看重了

會在(疫情)危急的時候開缺，一定是兩樣目的

一是公司或集團正在利用這時候，擴大重整體系、調整組織 (大好)

二是公司或集團營業不佳，找行銷幫忙想點法子做活動 (大壞)

曾經和幾個師傅聊過天，開店是每個廚師畢生的夢想，

就像我想做自己品牌，可能也是公關的夢想吧?

原本的我，覺得餐飲業就適者生存、不適者淘汰，這麼簡單的道理

但是，作為人類，除了阻抗不了大自然的天災

也始終抵擋不了新冠狀病毒的影響

導致很多餐飲停業，同事沒有了工作，家計出現了困難

讓我有點感慨，這就是服務業的命運

不管如何，在台灣美食之鄉

擁有這麼多美味的食物希望都能繼續生存

這邊 希望大家對餐飲服務業還是要抱持信心

就算可能還需要一段時間才會走到安全警戒

畢竟這行業也是很多人的夢想，和以此為生的工作

但是我想要以我小小的力量，來幫所有餐飲人加油、台灣加油！